Yazarlar

Ulusal

Bölgesel

Haber Siteleri

Dergiler

TV Kanalları

Radyolar

İtalya

Fransa

İspanya

İngiltere

ABD

Almanya

İletişim


  

İçerdiği protein, yağ, vitamin ve minerallerle önemli bir besin kaynağı olan yer fıstığının küspesi ve sapı, hayvancılıkta yem olarak, kabuğu ise biyodizel, sunta, yapay odun ve kömür yapımı ile mantar yetiştiriciliğinde kullanılıyor. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla Gür, kişi başına tüketilen yüksek proteinli gıda maddelerinin artırılmasında yerfıstığı ve diğer yağlı tohumların büyük önem taşıdığını söyledi. Yer fıstığının, içerdiği yağ, protein, karbonhidrat, vitaminler ve madensel maddeler ile insanlar ve hayvanlar için en değerli besin kaynağı olduğunu vurgulayan Gür, ülkede oldukça ucuza tüketilen bu ürünün içerdiği önemli yağ asitleri ve minerallerle sağlıklı yaşamda önemli rol oynadığını bildirdi.

Bu ürünün sağlık açısından faydalarının yanı sıra ekonomik açıdan çok yönlü bir bitki olduğunu belirten Gür, şunları kaydetti:

“Ürünün yağının çıkarılmasından sonra geriye kalan küspesi, çok değerli bir yem katkı maddesidir. Yer fıstığı küspesinde, yaklaşık yüzde 45 ham protein, yüzde 24 azotsuz öz maddeler ve yüzde 5.5 madensel maddeler bulunmaktadır. Bu yönüyle fıstık küspesi hayvancılıkta önemli yer tutmaktadır. Yer fıstığı sapları da genellikle süt sığırcılığında ve silo yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.”

Yer fıstığı meyvelerinden tohum çıkarılmasından sonra geriye kalankabukta ise ham protein, yağ, lif, selüloz, lignin bulunduğunu dile getiren Gür, “Bu nedenle yer fıstığı kabukları, sunta yapımında, mantar yetiştiriciliğinde, yakacak olarak, yapay odun ve kömür yapımında, yem olarak sığır yetiştiriciliğinde ve kümes hayvancılığı yetiştiriciliğinde de altlık olarak değerlendirilmektedir” dedi.

Biyodizel üretiminde de kullanılan yerfıstığının bir baklagil bitkisi olduğunu vurgulayan Gür, “Bu ürün, havanın serbest azotunu toprağa bağlar ve kendisinden sonra ekilecek bitkiye azot ve organik maddece zengin bir toprak bırakır. Bir çapa bitkisi olan yerfıstığınınyetişmesi süresince toprak çapalandığı için yabancı otlar temizlenmekte ve toprak havalanmaktadır. Bu nedenle de, iyi bir ekim nöbeti bitkisidir” diye konuştu.


kaynak : thehealthnews.org


[ (Volkan Evcil) | Bu Haber  51076  Kez Okundu | 18.10.2006 20:01:48 ]

Yeni Haberler

 Diyet Yapanların Uyması Gereken  
 Hangi Elbiseler Zehirli Formald  
 Kalp Krizi Riskini Azaltıp, Zek  
 Karın Bölgesini Sıkılaştıran Mu  
 Bebek İsteyenleri Bekleyen Cidd  
 Hackerların Verdiği Zararları K  
 Bir Kola'da Kaç Küp Şeker Var B  
 Memurlar 2008 Yılında Ne Kadar  
 6 Saniyede Kalp Anjiyosu Olmak  
 Elektrofizyolojik Çalışma ve Ab  
 2008 Yılında Özel Sektör'de Maa  
 İşte İzleyenlere Sigarayı Bırak  
 Facebook çılgınlığı 1 Milyon Tü  
 Akciğer Kanseri Tedavisinde En  
 Kalbe Dost, Kansere Düşman Muci  
 Kemik Erimesini Önlemek İçin 10  
 Yüksek Tansiyonu Tarihe Karıştı  
 Amerika, Süper Güçlü Türk Ordus  
 Work & Travel ile Alaska'da Çok  
 Müjde ! Kısa Zamanda Zayıflatan  
 Barkod Osman'dan Akıllara Ziyan  
 Göğüs Kanserini Sona Erdiren İl  
 Diyet Yapan Ancak Kiloyu Vereme  
 Soğuk Duşun İnsan Üzerindeki Şa  
 İnsanlığı Yok Edecek En Ucuz Ki  
 Bağışıklık Sistemimizin En Acım  
 2. El Otomobil Alımında Akılalm  
 Yeni Üretilen Fiat Linea Rekor  
 20 bin YTL'den de ucuza BMW ve  
 Bakıcıya Saldıran Erkek Aslanın  
 Kaçak Getirilen Lida Yosun Tabl  
 Çift Başlı Ve Tek Gövdeli Kızın  
 Bitkisel Tedavinin Pek Bilinmey  
 Memurlar 2007 Yılında Ne Kadar  
 Kozmetik Ürünler İnsan Sağlığın  
 Aspirin Genç Kadınlarda Kalp Kr  
 İncir Kolesterolü Düşürüyor, Ba  
 1.65 Milyar Dolar'lık Büyük Baş  
 Uykusuzluk Çekenler İçin İlaç G  
 Sürekli Uyku İlacı Almak Uykusu  
 İşte Avrupa Yakası'nın En Çok İ  
 İspanya'daki Mega Tsunami Dünya  
 Asya Depreminde Ölü Sayısı 280  
 İstanbul'da Meydana Gelen Büyük  
 Dünyada Son 100 Yılın En Şiddet  
 Kısa Sürede Zayıflamanın Bilims  
 Kendinizi Yıldırımdan Korumanın  
 Deprem İstanbul'da Hangi Semtle  
 Uyku Kaliteniz Sağlığınızın Bir  
 Mutsuzluk Sindirim Sisteminizi  
 ABD'nin Hit Gündem Konusu, Akıl  
 Kuşburnu Her Derde Deva Olan Bi  
 Hangisinde Ne Kadar Alkol Var B  
 Kışın Cilt Hastalıklarından Nas  
 Baş Ağrısı Problemine Pratik Bi  
 Yüksek Kolesterolün Suçlusu Tir  
 Yer Fıstığı Nelere İyi Geliyor  
 Migreni Tetikleyen En Önemli Fa  
 İdrarda Kan Görülmesi Neden Çok  
 Astronotların Kullandığı Süper  
 Gülmek Hastalıklara Karşı Diren  
 Tekrarlanan Burun Tıkanıklığı N  
 Felç Geleceğini Önceden Nasıl H  
 Karın Şişkinliği ve Gazın Öneml  
 Uzmanlar Uyarıyor Çok Yıkanmak  
 Düzenli Kan Vermek Baş Ağrısına  
 Aslanların Parçaladığı Gazeteci  
 Erkekler Gelin Olduğu Dünyanın  
 Kötü Kolesterolü (LDL) Düşüren  
 Ay'a Ayak Basılmadı Mı ? ABD Ay  
 Zeki Çocuk İçin Bilim Adamların  
 Böbrek Taşı Rahatsızlığına Karş  
 Adet Ağrısına Süper Çare. İbni  
 Kellik Artık Tarihe Mi Karışıyo  
 Günde 1,5 Saat TV İzlemek Hafız  
 Fast Food Türü Kalorili Yiyecek  
 Bas Konuş ile Aylık 5 YTL'ye Sı  
 Acı Haber Kalp Hastalarına Nası  
 Az Uyuyanlar Daha Dinç ve Enerj  
 Yoğurt Yiyerek Diş Çürümesini Ö  
 Göz Kuruluğu Deyip Geçmeyin Öne  
 Türkiye'nin İlk Yasal MP3 Sites  
 Elektrik Akımı Yarayı Kısa Süre  
 Herkesi Önemle Uyarıyoruz Bu İl  
 2010 Yılına Kadar Sakın Öleyim  
 Su İçerken Dikkat !!! Kimler Ço  
 Bankalardaki Konut Kredisi Faiz  
 İşte Beyin Fonksiyonlarına En Y  
 Konut Kredisi Umutları 2007 Yıl  
 Cep Telefonları İnsan DNA'sını  
 İstanbul'da 7 Gün 24 Saat İlaç  
 Cep Telefonlarının Yaydığı Isı  
 Ciddi Burun Kanaması Ölümle Son  
 Alışverişte Güvenlik İçin Aranm  
 Kilo Hakkındaki Doğru ve Yanlış  
 Mesleklere Göre Kullanılacak Vi  
 İp Atlayarak Saatte 590 Kalori  
 Google Arama Motoru'nun Az Bili  
 Yemekten Sonra Dikkat Edilecek  
 iban No ve iban Nedir ? iban Nu  

139 Haber Syf : 1 2

Arşivdeki Haberler

 


ANA SAYFAYA DÖN



Haber Ara

Link Ara

17 Online Kullanıcı 


Copyright © 2005 Volkan Evcil